
Veliki kuharski kanconijer
- nakladnik
- V.B.Z.
- godina izdanja
- 2018
- ISBN
- 9789535200482
'Veliki kuharski kanconijer' kruna je Barbierijevih napora na polju gastroliterature, u kojem na samo sebi svojstven način istražuje i promiče gastronomiju. Barbieri vodi kroz pripovijesti i zgode iz svijeta kulinarike, praćene brojnim receptima, uz izvorne autorove fotografije te umjetničke slike i ilustracije u kojima gastronomija zauzima središnje mjesto.
Više o knjizi